Allgemein | Umbruch - Gewohnheiten ändern

Wie ist das eigentlich mit dem Umfeld?

von am November 17, 2011

Hier kann ich tatsächlich nur Positives berichten!

Ich gehe sehr offen mit dem Thema vegan um und möchte niemanden bekehren. Für mich ist jede Person, die neugierig ist und ausprobieren will, ein schöner Erfolg. Denn meist bleibt es nicht beim Ausprobieren. Man findet Gerichte, die sehr lecker sind und die man völlig einfach veganisieren kann. Für mich zählt jedes Essen. Jedes Essen, was ohne tierische Produkte zubereitet wird, finde ich klasse und einen Schritt in die richtige Richtung.

Natürlich wünsche ich mir, dass alle Menschen über den Tellerrand blicken, das ganze Leid sehen, sich Gedanken machen, Aufklärungsfilme schauen und einfach aufhören Tiere zu essen. Da aber ein Ende des Tierkonsums momentan nicht in Sicht ist, gehe ich einfach mit gutem Beispiel voran. Vor allem lebe ich vor. Man kann Menschen sehr gut überzeugen, indem man einfach vegane Sachen backt oder kocht und die Menschen dann dazu einläd. Es ist immer wieder erstaunlich, wie begeistert sie sind.

Meine geliebte Maulwurftorte zum Beispiel. Niemand käme auf die Idee, dass diese vegan ist…

Weder meine Familie, noch Freunde und Arbeitskollegen redeten mich blöd an oder machten die üblichen Veganer-Witze, als ich ihnen von meiner Umstellung berichtete. Lediglich nach dem „Warum“ wurde gefragt. Es gab sogar den Ein oder Anderen, der ziemlich schnell begriff und es gut fand. Meine Eltern, Tante, Bruder… alle sind total offen dafür. Meine Mama macht sich schon Gedanken, was es an Weihnachten zu Essen geben soll. Natürlich vegan. So eine Familie wünscht man sich doch. 🙂

 

weiterlesen

Asthma | Neurodermitis

Gute Gesundheit durch vegane Ernährung!

von am September 15, 2011

Ich bin so fit, ich fühle mich absolut frei und glücklich!

Es ist Abend und ich sitze im Garten. Seit über einem Monat habe ich kein Asthma Spray mehr benutzen müssen! Das ist so krass. Immer, mein ganzes Leben, war dieses blöde Spray mein Begleiter. Nun ist es weg, ich brauche es nicht mehr! Das macht mich so, so glücklich und zufrieden!

In den letzten Monaten habe ich mich verstärkt mit gesundheitlichen Themen befasst, habe mich informiert, was Kuhmilch im menschlichen Körper anrichtet und frage mich noch immer, weshalb ich all diese Dinge nicht vorher wusste. Jetzt, im Nachhinein, ist es mir so klar. Kuhmilch ist wie Menschen-Muttermilch: die Ernährung für das Kind und sonst nichts.

Kuhmilch verschleimt die Bronchien, man bekommt weniger Luft, aus diesem Grund leiden auch so viele Menschen an Asthma… Der Weg, dies loszuwerden, ist eigentlich ein so Einfacher. Warum bin ich ihn nicht früher gegangen?

Auch meiner Haut geht es soviel besser, ich hatte in der letzter Zeit nur noch vereinzelte kleinere Schübe, die ich allerdings auf den Stress schiebe. Stress, den ich mir selbst machte, weil ich nicht verstehen konnte, weshalb ich nicht früher über den Tellerrand blickte und all das Leid sah. Das Leid für Tiere, die Umwelt, unsere Natur und auch das Leid der Menschen, die in „Dritte-Welt-Ländern“ leben und wegen dem Essverhalten der westlichen Welt nichts zu essen haben. Sie sterben. Jeden Tag. Tausende. Wegen unserer Gier nach Konsum.

 

weiterlesen