Buchempfehlung | Fernsehen | Radio

Talkshow, Radiointerview und eine Buchempfehlung.

von am August 10, 2019

Read and Talk:

Im April 2017 war ich zu Gast in einer Talkshow in der es um vegane Kinderernährung ging. Leider war ich an diesem Tag nicht gut beieinander, da unser geliebter Kater ein paar Tage zuvor gestorben war. Für uns alle ein Schock. Ich teile es aber trotzdem mit euch, vielleicht gibts für jemanden noch interessante Infos.

Es war eine Talkshow für einen kleinen Sender in Rosenheim. Es hat mega Spaß gemacht und auch die Kinder waren entzückt von all den Kameras und den vielen Menschen. Im Vorfeld wurde mit uns alleine gedreht, wir waren beim Einkaufen und haben Zuhause gekocht. Herzlichen Dank an abm Medien, die übrigens auch sonst tolle Sachen machen!

Hier findet ihr das Video:

https://vimeo.com/369271013

Edit: VEBU ist jetzt Proveg e.V.

Apropos Klischee. Niko Rittenau hat ein absolut geniales Werk auf den Markt gebracht: Vegan-Klischee ade! Damit sollten wirklich alle Vorurteile gegenüber rein pflanzlicher Ernährung, die ja so oft als Mangelernährung abgestempelt wird, aus der Welt geräumt werden.

Interview mit Bayern2:

Wer hier mitliest, weiss, dass ich früher von schlimmster Neurodermitis und schwerem Asthma geplagt war. Noch vor 10 Jahren habe ich nachts ausschließlich mit verbundenen Armen (und manchmal auch Beinen) geschlafen und musste aufgrund des Asthmas alle 3 Wochen zum Lungenfunktionstest. Niemals habe ich das Haus ohne mindestens zwei Asthmasprays verlassen. Bei mir war die Umstellung auf die rein pflanzliche Ernährung der Schlüssel zu einem neuen Lebensgefühl. Dass dies nicht bei jedem so sein muss, steht außer Frage, aber einen Versuch sollte es immer wert sein.

Über die Zeit wie es früher war und wie es jetzt ist erzähle ich in einem Interview mit Bayern2.

https://www.br.de/radio/bayern2/sendungen/notizbuch/radioreportage-haut-wie-wir-die-welt-fuehlen-100.html

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Ausflug | Buchempfehlung | Kinder

Buchempfehlungen für Ausflüge!

von am Juni 19, 2014

Gern blättere ich durch verschiedene Bücher um einen schönen Ausflug für uns zu finden.

Das Internet ist zwar auch voll mit Ausflugstipps, aber mir persönlich sind Bücher einfach lieber.

Folgende Bücher haben wir, diese 3 sind geeignet für Babys und Kleinkinder, da es relativ kurze Strecken sind, man aber viel erleben kann:

 

° Wandern mit dem Kinderwagen Inntal-Chiemgau-Berchtesgaden

° Wandern mit dem Kinderwagen im Münchner Umland

° Minis auf Tour zwischen Tegernsee und Chiemgau

 

Diese empfehle ich eher für größere Kinder, die schon selbst mitlaufen wollen:

° Mit Kindern rund um Tegernsee und Schliersee

° Wanderungen am Wasser

 

aktualisiert 07/2017

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Buchempfehlung | Info | Schwangerschaft | Tipps

Schwanger und vegan. Geht das?

von am August 13, 2013

Ein Baby ist unterwegs…

Schwanger und vegan? Geht das? JA, natürlich!

Seit 8 Monaten bin ich nicht mehr alleine, ein kleines Wesen wächst in mir und ich machte mir zum ersten Mal, seit unserer Ernährungsumstellung, Gedanken um wichtige Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente. Ich fing wieder an zu lesen. Auf diversen Internetseiten wurde ich fündig, Bücher und Broschüren zu dem Thema halfen mir. Dass vegan der richtige Weg ist war mir klar, aber ich brauchte viele Infos und stockte mein Wissen auf, allein schon, um für Vorurteile gewappnet zu sein. Hilfreich fand ich eine Broschüre der veganen Gesellschaft Österreich und der Schweiz, in der alle Infos über vegane Schwangerschaft, Stillzeit und Kinderernährung zusammengefasst wurden.

In welchem Lebensmittel sind die „kritischen“ Dinge wie Eisen, Folsäure und Kalzium? All dies war eigentlich nicht schwer, Folsäure findet sich in etlichen Gemüsesorten und unser Wasser ist sehr Kalzium-haltig (Residenz Quelle). Mit Eisen hatte ich gar keine Probleme, eines meiner Lieblingsspeisen in der Schwangerschaft war Linseneintopf, dazu Orangensaft. Bei meinem Frauenarzt ließ ich neben dem HB Wert auch Ferritin, den Eisenspeicher, testen. Meine Werte waren immer super und ich musste kein zusätzliches Eisenpräparat nehmen. Lediglich Vitamin B12 supplementierte ich, dies aber nicht erst seit der Schwangerschaft, sondern bereits seit der Umstellung auf vegan, da dieses Vitamin das einzige ist, welches nicht oder kaum in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt und meines Erachtens unerlässlich ist.

Bezüglich meiner Ernährung stieß ich nie auf Gegenwehr, eher auf Neugierde. Seitens der Familie und auch des Arztes. Natürlich kamen Fragen, alle Vorurteile konnte ich aber abwehren und richtigstellen. Mein Speiseplan war zwar gesünder als sonst, ich achtete auf mich, war aber dennoch weiter im Tierschutz aktiv und auch abends mit Freundinnen unterwegs. Warum auch nicht? Ich war schwanger und nicht krank… Wobei, die ersten drei Monate waren mein persönlicher Horror. Das habt ihr ja bereits hier lesen können. Aber danach wurde alles gut und es war und ist NUR schön.

Hab‘ keine Angst vor „schwanger und vegan“! Es gibt dafür absolut keinen Grund. Allesessende Schwangere dürfen in der Schwangerschaft so viele Dinge nicht essen. Wir haben dieses Problem nicht. Ich habe alles gegessen, was mir geschmeckt hat und ich habe mich darüber gefreut. Eignet Euch Wissen an, diskutiert nicht viel und geniesst einfach diese wundervolle Zeit des Schwangerseins. Bei mir ist sie bald vorbei.

Ich möchte aber am dieser Stelle nochmal betonen, dass ich kein Ernährungsberater bin! Sachen die auf mich zutreffen, müssen nicht auf andere zutreffen. Ich schreibe lediglich über meine Erfahrungen. Bist du schwanger und dein Gefühl sagt dir, dass du lieber ein Ergänzungspräparat nehmen möchtest (zB mit Folsäure), dann bitte tue das!

Mich hat mein Gefühl zum Glück noch nie betrogen, deshalb werde ich auch weiterhin das tun, was ICH für richtig halte. 🙂

Externe Links:

Broschüre der veganen Gesellschaften Österreich und der Schweiz bzgl. veganer Schwangerschaft, Stillzeit und Kinderernährung

Viva Vegan für Mutter und Kind

Inzwischen gibt es außerdem ein wirklich empfehlenswertes Buch! (Anm.: 07/2017)

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